中国茶叶学会第十一届常务理事会第六次会议暨海南雨林大叶茶产业发展研讨会在海南保亭完美落幕

研讨会现场

会议由海南省农业农村厅总农艺师李鹏主持。保亭黎族苗族自治县副县长林德国、海南省农业农村厅副厅长孙法军、中国茶叶学会副理事长、浙江大学农业与生物技术学院教授王岳飞分别在研讨会上致辞。

李鹏总农艺师主持会议

保亭黎族苗族自治县副县长林德国首先热烈欢迎中国茶叶学会专家们的到来，简单介绍保亭大叶雨林茶叶并表示下一步将在省农业农村厅的指导下，从五大方面加快优化产业链结构整合步伐，全力推进海南雨林大叶茶产业发展。一是顺应新的市场环境，利用雨林资源夯基补链。二是采用新的技术条件，做强加工流通提效延链。三是用好新的营销手段，创响特色品牌增值优链。四是开发新的功能价值，推进业态融合升级拓链。五是培育新的经营主体，壮大产业龙头带农强链。

林德国副县长致欢迎辞

海南省农业农村厅副厅长孙法军在致辞中介绍了海南雨林大叶茶产业发展历程以及现状，并指出省委省政府特别重视和支持海南茶产业发展，根据《农业农村部关于加快农业全产业链培育发展的指导意见》（农产发〔2021〕2号）文件要求，加快培育发展我省大叶茶全产业链，印发了《海南省大叶茶全产业链发展三年行动方案》总体目标，确定了“小而美、美而精”的雨林大叶茶发展定位，成功申请了海南雨林大叶茶区域公用品牌。强调了目前海南茶产业发展遇到的问题，希望专家团能为海南雨林大叶茶产业发展把脉问诊、传经送宝，让海南雨林大叶茶产业发展突破瓶颈，借助全面建设自贸港契机，海南茶产业能重现辉煌。

孙法军副厅长致辞

中国茶叶学会副理事长、浙江大学农业与生物技术学院教授王岳飞简单介绍中国茶叶学会情况，期待未来能够与海南有更多合作。

王岳飞教授讲话

在专家专题发言环节，中国茶叶学会常务理事、中国农业科学院茶叶研究所副所长、研究员王新超，浙江大学教授梁月荣，中国茶叶学会副理事长、湖南农业大学教授肖力争，中国茶叶学会常务理事、安徽省农业科学院茶叶研究所副所长、研究员丁勇，中国茶叶学会常务理事、浙江省茶叶产业协会会长毛立民，中国茶叶学会常务理事、广西壮族自治区茶业协会会长黄家琪，中国茶叶学会副理事长、浙江大学教授王岳飞分别围绕海南茶叶品种资源、海南茶树栽培模式、海南茶叶加工、海南雨林大叶茶区域公用品牌建设及海南茶文旅融合做了专题分享。

其中，浙江大学梁月荣教授围绕海南茶树栽培模式上介绍当前“茶光互补”栽培新模式，在茶园里面专门为茶树设计的一种光伏设施，安装在茶园里面。一边进行茶叶生产，一边进行清洁能源的生产。这种模式有四种优势：一是茶叶产量会增长，根据现有的这些资料，一般产量会增长10%左右；二是品质会改善，改善的茶叶的滋润性明显提升；三是茶树的抗逆力会增强，主要表现在抗高温干旱抗高温干旱、抗低温伤害；四是经济效益增长，茶园空间租借给能源企业获得收益。

梁月荣专家发言

中国茶叶学会副理事长、湖南农业大学教授肖力争围绕海南茶叶加工提出五点建议，第一，要明确海南生产的主产的茶类，避免面面俱到，形成拼盘模式；第二，加大科技投入和科技成果应用推广力度，提升加工工艺、装备、技术和品质方面；第三，从品种种植环节，深入的研究适合海南红茶加工的品种、种植技术、采摘的标准；第四，研究特定的品种采摘和工艺，形成独特品质风味的技术；第五，要提高机械化自动化的加工水平，建成示范的工厂、示范的车间，以点带面推广标准化的加工工艺。

肖力争专家发言

中国茶叶学会常务理事、浙江省茶叶产业协会会长毛立民围绕海南雨林大叶茶区域公用品牌建设提出建议，一是打造海南雨林大叶茶公用品牌，推出公用品牌后，再推企业个体；二是梳理海南茶产业的特点，通过专家对品质的深度分析，找出海南雨林大叶茶品质的特点，集中某个特点宣传推广；三是发挥、培育新质生产力，争取做有机茶、生态茶、低碳茶。

毛立民专家发言

中国茶叶学会副理事长、浙江大学教授王岳飞建议，响应习总书记号召，做好茶文化、茶产业、茶科技，一是搭建政府、专家、企业沟通平台，引进省外专家、企业家；二是摸清家底，制定相应发展规划；三是将海南采茶线串联起来，举办一年一度海南雨林大叶茶大会，提升海南雨林大叶茶名气；四是建立大叶种的种子资源库，成为全球的大叶种最中心种子资源库，可作为全国大中小学生科普基地；五是开发茶旅产品，抓住市场趋势，开发相应茶旅产品，例如：抹茶、茶多酚产品、咖啡因产品、护肤品、化妆品等。  

王岳飞专家发言

王新超专家发言

丁勇专家发言

黄家琪专家发言

专家专题发言后，海南茶企代表就当前产业发展中所遇到的难点和痛点，向到会专家提问。中国茶叶学会副理事长、中国食品土畜进出口商会蔡军，中国茶叶学会常务理事、安徽省农业科学院茶叶研究所所长廖万有等专家对各茶企提出的问题进行了针对性解答并提出实操性建议。

茶企代表们认真记录，纷纷表示，各位专家的宝贵建议使他们受益匪浅，对海南雨林大叶茶产业未来的发展充满信心。

茶企提问

最后，海南省农业农村厅总农艺师李鹏作总结发言，再次感谢专家们为海南雨林大叶茶产业发展出谋划策，接下来省农业农村厅将全面梳理专家的思路和建议，与行业组织、茶企一起根据海南茶产业实际情况去研究、吸纳、落实。各级政府和广大茶企在优良品种繁育利用、茶品质量提高、品牌价值提升、茶旅融合发展等方面共同发力，为海南茶产业高质量发展，做出应有的贡献。

在研讨会之前，中国茶叶学会召开第十一届常务理事会第六次会议，讨论相关工作事宜。

中国茶叶学会召开第十一届常务理事会第六次会议

随后，为了进一步了解茶产业现状，常务理事专家们沿着习总书记的足迹来到美丽的五指山市毛纳村参观考察，同时举行了海南雨林大叶茶审评会，在审评会上专家们按照茶叶感官审评方法对每个茶样的外形、汤色、香气、滋味、叶底进行五因子审评，并根据评审结果提出综合评价结论及改进建议。

参观毛纳村

专家审评

研讨会期间举行签约仪式，由王新超副所长、汤适总经理分别代表中国农业科学院茶叶研究所和海南天然茶叶有限公司就“白沙茶树种质资源鉴定评价和发掘利用”进行签约。

签约现场

本次活动由中国茶叶学会、海南省农业农村厅、保亭黎族苗族自治县人民政府指导，海南省茶叶学会、海南省茶业协会主办，保亭黎族苗族自治县旅游和文化广电体育局、保亭黎族苗族自治县农业农村局、五指山市农业农村局、保亭黎族苗族自治县就业服务中心、保亭黎族苗族自治县茶叶学会协办。

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